行事食のご案内

【山の日】に8月の行事食が提供されました。
「山菜おこわ」「たらの和風きのこソース」「錦糸海老しんじょうの炊合せ」
「くるみと水菜のサラダ」「味噌汁」

●次回の行事食は9月18日 敬老の日を予定しております。

〜栄養科 奥田〜

【海の日】
「とうもろこしご飯」「アクアパッツァ」「茄子のマリネ」
「冷製スープ」「シュークリーム」

〜栄養科 奥田〜

【ご当地グルメ 第5弾! 〜宮崎県〜】
「ご飯」「チキン南蛮」「冷汁風小鉢」
「すり流し汁」「マンゴームース」

〜栄養科 奥田〜

【こどもの日】
「釜飯風ご飯」「甘鯛のかぶら蒸し」「胡麻豆腐」
「そうめん汁」「醤油団子」

〜栄養科 奥田〜

【ひなまつり】
「サラダちらし寿司」「甘鯛のあんかけ」「菜の花の辛し和え」
「涼風(春雨の酢漬け)」「苺ゼリー」「甘酒」
（※ 写真は外来透析の食事です）

〜栄養科 奥田〜

【節　分】
「巻き寿司」「高野豆腐の揚げ煮」「マセドアンサラダ」「節分豆」

〜栄養科 奥田〜

2月1日の開院記念日に行事食が提供されました。

献立は「お赤飯」「天ぷら」「えび巾着銀あん」「たこの辛子酢味噌」「すまし汁」でした。

開院して2年が経ちました。腎臓食や透析食でも、制限内で汁物や麺類、味付けご飯、生果物なども献立に取り入れており、患者さんからは｢美味しい！｣という言葉をたくさん頂いております。今後も満足していただける食事を提供できるように、努力していきたいと思っております。

〜栄養科 奥田〜

【元　旦】
「ご飯」「お祝い盛り合わせ」「柚子しめじ和え」「雑煮風」

〜栄養科 奥田〜

【大晦日】
「ゆかり握り」「天ぷら盛り合わせ」「大根なます」
「口取り」「茶碗蒸し」「年越しそば」

〜栄養科 奥田〜