行事食のご案内

12月の行事食は、12月31日【大晦日】に提供されました。
献立：「手毬寿司～海老、赤心大根、きゅうり・とびっこ、錦糸卵」「にぎり寿司～マグロ、サーモン」「栗きんとん」「かぶの生酢漬け」「炊き合わせ」「合鴨ロースのオニオンサラダ」「茶碗蒸し」「年越しそば」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、1月1日【元旦】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

12月の行事食は、12月24日【クリスマスイヴ】に提供されました。
献立：「バターライス」、「グリルチキン」、「トマトとオリーブのサラダ」、「パンプキンポタージュ」「ブッシュドノエル」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、12月31日 【大晦日】、1月1日【元旦】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

11月の行事食は、11月3日【文化の日】に提供されました。
献立：「高菜ご飯」「水炊き鍋」「かぶの甘酢漬け」「甘酢きゅうりの明太子添え」「もみじ饅頭」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、12月24日 【クリスマスイブ】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

10月の行事食は、10月10日【スポーツの日】に提供されました。
献立：「ホタテご飯」「カニグラタン」「牛肉とごぼうのしぐれ」「もずく酢」「すまし汁」「柿」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、11月3日 【文化の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

9月の行事食は、9月23日【秋分の日】に提供されました。
献立：「鮭ほぐし寿司」「秋野菜の炊き合わせ～里芋、蓮根、人参、栗、椎茸～」「揚げ茄子のマリネ」「すまし汁」「梨」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、10月10日 【スポーツの日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

8月の行事食は、8月11日【山の日】に提供されました。
献立：「ゆかりと高菜のおにぎり」「ジンギスカン～BBQ風～」「チョレギサラダ」「スイカ」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、9月23日 【秋分の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

7月の行事食は、7月18日【海の日】に提供されました。
献立：「あなご散らし」「胡瓜と長芋の酢の物」「茶碗蒸し」「お吸い物」「くず紫芋」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、8月11日 【山の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

6月の行事食は、6月21日に患者さんからのリクエストの多かった【スープカレー】が提供されました。

献立：「スープカレー ～鶏肉、じゃがいも、オクラ、赤パプリカ、茄子、卵～」「マリネサラダ」「メロン」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、7月18日 【海の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

5月の行事食は、5月5日【こどもの日】に提供されました。

献立：「オムライス」「ロールキャベツ」「筍と菜の花のアーリオオーリオ」「コーンポタージュ」「プリン」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、６月に患者さんからのリクエストが多く、好評だった【スープカレー】の提供を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

4月の行事食は、4月29日【昭和の日】に提供されました。

献立：「筍ご飯」「天ぷらの盛り合わせ～海老、たらの芽、さつま芋、大葉」「錦糸卵のしんじょう銀あんがけ」「すまし汁」「よもぎ饅頭」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、5月5日【こどもの日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～